Grilla laxfiléerna på folie i några minuter på varje sida tills laxen fått fin färg. Grillad laxfilé med serranoskinka, krispiga klyftisar, en kall sås och sallad♥
4 4 portionsbitar laxfilé (à ca 150 g) 4 dubbla folieark salt och svartpeppar 2 msk smör 4 msk hackade örter t ex dill, persilja, gräslök eller körvel Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Grilla laxfiléerna på folie i några minuter på varje sida tills laxen fått fin färg. Du behöver4 personer4 laxfiléer, färskaÖrtsalt1 pkt serranoskinka16 potatisar, fast sortOlivoljaFlingsalt3 dl creme fraiche1 dl majonäs1 dl blandade örter, (persilja, timjan, basilika)3 vitlöksklyftor3 msk olivoljaGör såhärTvätta av potatisen och behåll skalet på
Pensla laxfilen med olja och ringla över limesaften. Fördela tärningarna mitt på foliearken. Servera laxen med limesmöret, potatisknyten och grillad majs
Grönsakerna kan du varmhålla under folie t. Den senaste veckan har jag gjort den två gånger till olika sällskap och båda gångerna har jag serverat den som dipp till grillade quesadillas med massor av ost, jalapeno, salami och tomat
Fisk funkar lika bra på grillen som på spisen och jag tycker att det allra enklaste att laga små paket av folie, då blir det inget kladd och inget som bränner fast
